唐庄535有何特别之处?酱香绵长口感醇和

酒业
2022-07-27
分享

来源:

唐庄酒业作为酱酒业界的新贵,其旗下的产品一上市皆受到广大消费者的追捧,特别是新推出的唐庄535,让中场阶段酱酒市场再次掀起了热潮。那么,唐庄535这款酒好喝吗?有何特别之处呢?

其实,唐庄535之所以受到消费者热烈追捧,离不开它的好品质。唐庄535与市面上主推的53度酱酒不同,创新突破了酱酒53度,以53.5的新高度,创造酱香酒新品类,重新定义唐庄老酒。而且唐庄535入口更绵柔,层次更丰富,口感更醇和,酱香更绵长,让人一品难忘。

唐庄535为什么会有如此的好口感呢?一方面是得益于唐庄535采用纯粮酿造,甄选颗粒完整的茅台镇本地有机种植的红缨子高粱作为主要原粮,这样会大幅提升坤沙酒的原料成本,且这样也会导致酿酒的出酒率低、生产周期长,所以市面上的坤沙酒并不多。而且每100斤的坤沙酒只取10斤酿成唐庄535,市场稀缺性加上更醇厚的口感,使得唐庄535这样“整瓶都是坤沙老酒”的唐庄老酒更是珍稀。

另一方面是得益于酿造工艺,唐庄535坚持采用坤沙工艺酿酒,以一年为一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个工艺流程严格遵循顺应天时。并且在勾调中选取更多第三轮次酒,最大程度保留第3轮次酒酱香突出、尾净醇和、甘甜爽口的优点,从香气香味成分来看,其含有的1800多种香气、香味成分的多样性、稳定性及协调性都是七轮次酒中的佼佼者,且其取酒浓度恰好就在53.5度。这样品质优秀的唐庄老酒,让其一跃成为了酱酒市场上的一匹黑马。

唐庄535有何特别之处?不仅以其53.5度的新高度,重新定义唐庄老酒,还有着更醇和、更绵柔的好口感,如此高品质的唐庄老酒,自然能俘获大量消费者的味蕾与芳心。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表科技强国-强国网的观点和立场。

相关热点

近日,中国科学院脑科学与智能技术卓越创新中心王凯研究组在《自然-方法》(Nature Methods)上,在线发表了题为Volumetric Voltage Imaging of ...
科技
哈勃常数危机指的是分别使用低红移观测 (超新星、重子声波振荡) 和高红移观测 (宇宙微波背景辐射) 对哈勃常数H0的测量存在显著的不一致。此问题...
科技
Micro-LED显示技术是一种将尺寸微缩化的半导体发光二极管(LED)以矩阵形式高密度地集成在一个芯片上的显示技术,是LED芯片与平板显示制造的交叉...
科技
伴随全国范围内的消费降级,快餐行业迎来黄金时代,好吃不贵、健康可口的酸菜鱼品类更是深受消费者信赖。其中鱼你在一起、小鱼号酸菜鱼作为领跑...
食品
10月26日,中国营养学会油脂营养产业分会成立大会暨第一届油脂营养产业学术会议在江苏无锡成功举办,来自高校、科研院所和产业界的90余位专家和...
食品

相关推荐

1
3