沪上阿姨单卫钧:专注鲜果茶战略,为消费者构筑绿色健康茶饮生活

食品
2022-08-15
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近日,沪上阿姨鲜果茶迎来品牌九周年生日。今年,沪上阿姨鲜果茶以“沪上9年 鲜果定绿”为主题进行了周年活动,并在外卖、微信等各大平台全线变“绿”,不仅将logo改成了绿色,产品、周边、门店纷纷焕新绿意在这背后,则凸显出沪上阿姨坚持深耕鲜果茶赛道的信号。

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沪上阿姨鲜果茶成立于2013年由单卫钧先生和周蓉蓉女士创建于上海,经过9年时间发展,现已成长为中国门店数量最多的鲜果茶品牌之一,截至目前已在全国200多个城市发展4000家门店。过去,沪上阿姨曾凭借极具上海特色的血糯米奶茶成为五谷茶头部品牌;而在去年,面对新世代消费群体对清爽健康茶饮的需求,沪上阿姨乘势转型主攻鲜果茶赛道。沪上阿姨创始人单卫钧曾表示“在很多地方,特别是下沉市场,想喝到一杯新鲜水果做的、价格实惠的茶,是不容易的。提供平价鲜果茶的连锁品牌很少,这是一个市场的缝隙”

通过对消费市场的敏锐洞察,去年,沪上阿姨提出“爱鲜果茶,喝沪上阿姨”的全新广告语,并持续开发出刺梨系列、杨梅系列等热销产品夯实定位、吸引消费。今年1月,沪上阿姨首创将来自贵州的小众水果刺梨融入现制茶饮,以酸甜可口的风味和高维C卖点,迅速席卷消费市场;今年7月,借势品牌九周年生日,沪上阿姨再次推绿色系全新单品“青提系列”,甄选阳光玫瑰青提搭配柠檬、刺梨和冰淇凌等鲜果小料,口感清爽,果香浓郁,再次引发热捧。据相关负责人透露,沪上阿姨自发力鲜果茶,单店营业额平均提升了30%,有效助力了品牌发展。

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基于在鲜果赛道的良好发展,沪上阿姨9周年也首次选用绿色为主题,希望持续传递绿色新鲜的品牌态度,为消费者构筑健康茶饮生活。在推出绿色鲜果新品、绿色品牌设计的同时,沪上阿姨还延续品牌“沪”爱“沪”助的公益理念,携手中国绿化基金会启动“自然定绿”绿色公益行动,通过捐助公益林果,长期促进地方鲜果产业发展,并号召社会生态环境的绿化与保护。

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“未来,我们将持续深耕鲜果茶赛道,以创新精神专注产品研发供应链建设,致力于将更美味健康的产品、更绿色的品牌态度传递给消费者,让所有人享受到健康茶饮的美好”沪上阿姨创始人单卫钧表示

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