沪上阿姨创始人单卫钧:深耕鲜果茶赛道,引领创新发展

食品
2022-08-15
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  近日,沪上阿姨鲜果茶变“绿”了,引发社会广泛讨论。据外卖、微信等平台显示,知名新茶饮品牌沪上阿姨鲜果茶的logo从原来简约的黑白色变成了绿色,线下门店也上新了绿色系的海报、周边和产品,在炎炎夏日为大家带来眼前一亮的清新感。
 
  原来,不久前沪姨鲜果茶迎来了品牌9周年生日,并首次以绿色为主题进行了周年活动。绿色是最常见的自然界色彩,沪姨鲜果茶以上海最具代表性的“梧桐绿”为灵感,既代表了时髦生机的上海符号,又符合品牌“鲜果茶”的品牌定位,为消费者带来天然、健康、时尚的全新感受。
 
  为了强化绿色健康的品牌调性,满足消费者对夏日清爽饮品的需求,沪姨鲜果茶还推出了与绿色主题的9周年限定饮品“仙仙青提”系列鲜果茶,精选来自原产地的阳光玫瑰青提,创新搭配柠檬、刺梨和冰淇凌等鲜果小料,鲜绿的颜值搭配清爽酸甜的口感,一经面市就引发了众多消费者追捧。
 
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  据悉,沪上阿姨鲜果茶在2013年由单卫钧、周蓉蓉夫妇创立于上海,凭借创新的血糯米奶茶成为五谷茶头部品牌;去年,面对新生消费群体崛起、健康理念深入人心,沪上阿姨鲜果茶乘势抢抓新机遇,从五谷茶大胆转型至鲜果茶品牌。“在很多地方,特别是下沉市场,想喝到一杯新鲜水果做的、价格实惠的茶,是不容易的。提供平价鲜果茶的连锁品牌很少,这是一个市场的缝隙”,沪上阿姨创始人单卫钧曾表示。
 
  基于对消费市场的敏锐洞察,2021年,沪上阿姨正式升级鲜果茶的品牌战略,提出“爱鲜果茶,喝沪上阿姨”的全新广告语,并持续开发出刺梨系列、杨梅系列等热销产品夯实定位、吸引消费。通过精准切入全新赛道,沪上阿姨取得了进一步发展,截至目前已在全国200多个城市发展超4600家门店,更有“仙仙青提”系列等优质新品引爆市场。
 
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  单卫钧表示:“未来,我们将持续深耕鲜果茶赛道,以创新精神专注产品研发和供应链建设,致力于将更美味健康的产品、更绿色的品牌态度传递给消费者,让所有人享受到健康茶饮的美好”。

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